แพลนต์เบสด์ผัดไข่คนและน้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น

2455 จำนวนผู้เข้าชม |

ส่วนผสมไข่คน

ส่วนผสมแพลนต์เบสด์โปรตีนบดจากพืชผัดซอส

วิธีทำไข่คน

ตีไข่ไก่ กับวิปปิ้งครีมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย เกลือ และพริกไทย
ตั้งกระทะไฟกลางให้พอร้อน ใส่เนยลงไปจนเริ่มละลาย นำส่วนผสมที่ผสมไว้ลงไป คนให้พอสุก
นำขึ้นมาพักไว้

วิธีทำแพลนต์เบสด์ผัดไข่คน

ตั้งกระทะให้พอร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่ ลงไปผัดจนหอมและใส แพลนต์เบสด์โปรตีนบดจากพืช ลงไปผัดจนพอสุก ปรุงด้วย น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน
ใส่มะเขือเทศ และไข่คนลงไปผัดแค่พอเข้ากัน